Die Legehennen auf dem Schmidbauerhof leben in kleinen Gruppen – dafür aber in großen Ställen mit viel Platz, und legen ihre Eier traditionell in Legenestern ab. Die Eier werden täglich eingesammelt, durchleuchtet, nach Gewichtsklassen sortiert und gestempelt. Das Getreide für die Herstellung unseres Geflügelfutters kommt selbstverständlich alles aus eigenem Anbau. Das Getreide für die Herstellung unseres Geflügelfutters kommt selbstverständlich alles aus eigenem Anbau.
Fütterung
Die Getreide-, Soja- und Maiskörner für die Herstellung unseres Geflügelfutters kommen selbstverständlich alle aus eigenem Anbau
von unseren Hirblinger Feldern. Fleißige Spaziergänger haben es schon entdeckt, unser Sojafeld bei Hirblingen. Auf dem Hof gereinigt,
belüftet und eingelagert, wird es auch bei uns auf dem Hof frisch geschrotet, so dass unseren Hühnern immer ein Futter bester Qualität
und Frische zu Verfügung gestellt werden kann. Dies erkennen Sie am vorzüglichen Geschmack unserer Eier.
Tierhaltung
Unsere Legehennen legen ihre Eier traditionell in Legenestern ab. Da wir sehr am Wohl unserer Tiere interessiert sind, bauen wir gerade
unseren „Wohlfühlstall“ im Rahmen der „besonders artgerechten Tierhaltung" des bayerischen Zukunftsprogrammes Agrarwirtschaft und ländlicher
Raum um. Es entsteht so ganz viel Scharrraum, große Familiennester und ein Wintergarten mit vielen Möglichkeiten zu scharren, zu fliegen
und zu laufen.
Auf eine tiergerechte Haltung legen wir allerhöchsten Wert, darum haben wir uns für eine reine Bodenhaltung unseres Geflügels entschieden.
Dort haben sie auch jetzt schon große Freiflugräume, eine Vielzahl an erhöhten Sitzstangen sowie genügend Fress- und Trinkmöglichkeiten.
Mit dem höchstmöglichen Komfort, sich auf den Sitzstangen auszuruhen, zu schlafen, im Sand zu baden, scharren, picken oder fliegen und
austoben haben auch wir ein gutes Gefühl.
Einmal täglich kann sich jedes Huhn in ein gemütliches Nest zurückziehen und in aller Ruhe ihr Ei für unsere Kunden legen, das sie dann
bei uns im Hofladen kaufen können.
Schon der Name verrät die Haltung der Tiere – Weidegänse!
Nach einer sehr behutsamen Aufzucht im warmen Stall dürfen die kleinen Baby-Gänslein schon sehr bald auf die grünen Weiden am Rande
der "Westlichen Wälder".
Nach 8-10 Wochen sind die Tiere voll befiedert und widerstandsfähig gegen kaltes, regnerisches Wetter. Von nun an sind die Gänse
tagsüber auf der Weide und am Abend im im geschützten Stall mit Stroheinstreu. Bis Ende November wachsen die Gänse langsam und
heran. Speziell durch die Weidehaltung, den großzügigen Auslauf und das artgerechte heranwachsen entsteht ein besonders
geschmackvolles und kompaktes, dunkles und fettärmeres Fleisch.
In unserem Hofladen bieten wir Ihnen nur frisch geschlachtete Weidegänse an, die sie ab Oktober telefonisch, per Mail oder
am besten direkt im Hofladen vorbestellen können.
Fütterung
Unsere Gänse fressen von Anfang an das Gras auf der Weide.
Durch den Auslauf und durch die Bereitstellung von sauberem Trinkwasser wachsen hier gesunde Tiere heran. Am Ende der Mastperiode reicht
der Graszuwachs nicht mehr aus und es wird durch Zufütterung von dem hofeigen-angebauten Mischfutter sichergestellt, dass gut ausgebildete Schlachtkörper entstehen.
Tierhaltung
Freilaufende Gänse auf der Weide entsprechenden dem besten Tierwohl. Auf unserer Weide können die Tiere fressen und haben viel Platz und Auslauf – auch
zum schlafen oder ausruhen: Alles was die Tiere für ein stressfreies Leben brauchen. Tagsüber auf der Weide mit freiem Zugang zum Stall, welcher mit
natürlicher Stroheinstreu und einer Tränke und Futter ausgestattet ist.
Für einige unserer Kunden ist eine Gans oft zu groß und deshalb haben wir uns entschlossen neben den Weidegänsen auch Weideenten als Alternative anzubieten.
Haltung und Fütterung
Die Entenküken werden mit etwa zwei Lebenswochen auf unsere Hofweide
eingestallt. Nachdem sie vollständig befiedert sind, erhalten Sie freien Zugang
zur Weide. Dort verbringen Sie die meiste Zeit Ihres Lebens. Anders als bei den
größeren Gänsen, frißt eine Ente kaum Gras sondern erhält reichlich
Körnerfutter aus hofeigenem Anbau, um einen schönen Fleischansatz zu haben.
Der Blaue Pfau (Pavo cristatus)
ist eine Vogelart aus der Familie der Fasanenartigen (Phasianidae). Er gehört zur Ordnung der Hühnervögel
und ist neben dem Fasan und dem Haushuhn einer der bekanntesten Vertreter dieser Vogelgruppe.
Aufgrund ihres auffälligen Aussehens gelten vor allem die Männchen als die ältesten Ziervögel. Bereits in den Sagen der griechischen Antike
wurden sie erwähnt. Als standorttreue Vögel werden die ursprünglich in Indien und Sri Lanka beheimateten Tiere heute weltweit als Haustiere gehalten. (Quelle: Wikipedia)
Tipp: Felix liebt die Aufmerksamkeit und kann jederzeit kostenlos von der Straße aus besucht / beobachtet werden